海鮮三寶什麼意思 海鮮三寶的含義

1、海鮮三寶指的是鮑魚、海蔘和深海魚，這三種海鮮由於獨特的生活環境與生產速度，導致這三種海鮮的產量較低，俗話講越難得到的就越有價值。

2、鮑魚被稱爲“海味之冠”，自古以來就是海產“八珍”之一，也有“一口一黃金”的高度評價。鮑魚最早在《本草綱目》中記載，對鮑魚的外形有着詳細的描述，天然產的鮑魚量少，因此昂貴，到20世紀70年代才成功培育出人工鮑魚，才讓人們更容易的享受鮑魚的鮮美。

3、海蔘距今已有六億多年的歷史，廣佈於世界的海洋內，在我國就發現了近20種海蔘品種，同時海蔘也收錄在“八珍”的行列之中。海蔘是珍貴的海產品，在《本草綱目拾遺》中就對海蔘做了詳細的介紹，隨着海蔘的普及與人民生活水平的提高，海蔘在飲食養生佔有了重要的地位。

4、深海魚顧名思義就是生活在深海里的魚類，一般深海魚生活在海拔600~2700公尺(2000~9000尺)以下。由於長期生活在深海拔地區，獨特的環境讓深海魚有着豐富的蛋白質與其它營養物質，因此人們在海蔘捕獲上來時，爲了持久保持深海魚的營養價值，往往捕獲上來就採用冰凍的形式，運往各地的餐桌。