三亞海鮮火鍋怎麼做 三亞海鮮火鍋的做法

1、材料：三亞本地新鮮海產（蝦、蟹、螺、貝、魚皆可）。

2、以薑片、蒜苗等調製鍋底。

3、燒開後依個人愛好放入各類海鮮。

4、蘸取祕製醬汁即可食用。

5、三亞海鮮火鍋是海南一帶的傳統風味名餚，屬於海南菜。三亞十大名菜之三。取材三亞本地海鮮，蝦、蟹、螺、貝、魚應有盡有，各取所好。鍋底僅入薑片、蒜苗等調味，旨在保留原汁原味，尤其凸顯海鮮特有的清甜和營養，輔以各家祕製蘸醬，尤其美味。