怎樣挑選綠心獼猴桃纔好吃 綠心獼猴桃如何挑選
經驗1.16W
1、軟硬,購買水果的時候,我們會習慣性的按壓果皮,購買獼猴桃的時候,這就是個好習慣。因爲獼猴桃如果不成熟,質地是比較堅硬的,而過度成熟,又變得很軟。所以我們按壓獼猴桃,感受一下軟硬,別太硬,別太軟,輕輕按壓,會有輕微凹陷就可以了。
2、顏色,表面顏色如果呈現綠色,肯定是沒成熟,成熟的獼猴桃果皮呈現黃褐色,買回家就可以直接吃了。表面如果有部分綠色,買回家最好放幾天,顏色變黃之後再吃,不會太酸。
3、桃毛,獼猴桃表面有很多毛毛,購買的時候如果發現毛很容易碰掉了,說明這毛太乾燥了,獼猴桃採摘的時間太長了,可能水分已經流失了很多,建議不要購買。
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