淮山的吃法 淮山怎麼吃

1、蜜汁山藥材料：山藥、白糖、枸杞

2、將山藥洗乾淨並且削皮，將削皮後的山藥切成小段。,

3、準備個盤子，並將山藥擺在盤子裏，放入蒸鍋，蒸12分鐘左右即可。

4、在鍋裏倒入一點油，待油熱後，倒入白糖，用筷子不斷的攪拌白糖使其充分融化。將枸杞放入鍋中一起攪拌，倒入適量水，繼續熬製，鍋中冒泡即可關火。

5、把熬好的糖汁澆在之前蒸好的山藥上，一盤美味的蜜汁山藥就做好了。