吃鴨肝的好處和壞處 吃鴨肝的好處和壞處是什麼
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1、吃鴨肝後有很多好處,因爲鴨肝當中的營養物質比較多,所以食用後可加強營養,幫助提高人體免疫力,而且可預防和治療缺鐵性貧血,同時可緩解視力疲勞,具有補氣滋陰的功效。
2、但是鴨肝是高嘌呤食物,所以食用過多會導致體內尿酸水平升高,而且其中的膽固醇含量也比較多。而且鴨肝是解毒器官,所以食用會導致有害物質蓄積在體內。
標籤:壞處
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