木耳不能和哪些食物一起吃 木耳不能和什麼食物一起吃
1、蘿蔔。木耳和蘿蔔都是寒性的,這兩種一起吃容易導致皮炎。木耳當中含有過敏源,一些特殊體質的人最好不要將木耳和蘿蔔防止一起吃。
2、麥冬。麥冬具有很好的強心、抗菌作用,但是它與木耳中的成分相沖突,如果兩者一起食用容易導致胸悶、噁心等不適症狀。
3、田螺、海螺。木耳還有較多的脂類和膠質,它們會與海螺中的生物活性物質產生不良反應,海螺寒性而木耳具有滑利的作用,兩者一起食用容易消化不良,嚴重可能會中毒。
4、野鴨。我們知道木耳是寒性的食物,野鴨也是,這兩種一起吃,對腸胃會造成負擔,嚴重的可能會消化不良。
5、維生素K3。維生素K3具有促進凝血的功效,而木耳中含有防癌血液凝固的成分,兩者一起食用會降低維生素的作用,所以木耳不能和含維生素K3的食材一起吃。
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