好喝的營養湯怎麼做 如何做好喝的營養湯

1、食材：白玉菇若干、豆腐一小塊、木耳若干、香菇若干、火腿腸一根、生抽2勺、胡椒粉1勺、食鹽1小勺、雞蛋兩個、澱粉水一小碗、陳醋2勺、香油適量。

2、白玉菇切段，豆腐切成小條塊，木耳香菇切成長條，火腿腸切成長條，雞蛋打散，留着備用。

3、冷水起鍋燒水，依次加入白玉菇豆腐木耳香菇和火腿腸，煮開。

4、水開後，加入生抽胡椒粉食鹽，攪拌一下再次加入雞蛋液，雞蛋成塊後，加入澱粉水陳醋和適量香油，沸騰一會攪拌起鍋即可。