怎麼燉魚湯好喝又營養 魚湯的營養價值
經驗1.38W
1、選擇野生鯽魚最好是活蹦亂跳的,鯽魚湯要選擇小魚。洗淨後,用細鹽塗抹魚肚,倒黃酒醃製20分鐘以上。醃製好以後,將鯽魚的水分控幹,將鯽魚放入熱鍋炒制,將鯽魚放至砂鍋中,倒入適量料酒,並加入適量生薑小火熬製即可。
2、魚湯的營養價值是能夠爲機體提供豐富的膠原蛋白,當膠原蛋白豐富的時候,能夠讓皮膚的彈性增強,由此能夠起到很好的美容的效果。魚湯當中含有豐富的含氮的物質,味道鮮美,所以它能夠很好的刺激味蕾,讓食慾增強,進而起到開胃的作用。
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