用胡蘿蔔和芹菜怎麼醃鹹菜 胡蘿蔔和芹菜醃製鹹菜的方法
1、所需材料:大頭菜1顆、胡蘿蔔1根、芹菜半斤、尖椒半斤、鹽適量。
2、把食材都洗淨,瀝淨水分,晾一下,晾乾食材的表面水分,這樣做出的鹹菜不易變質。
3、把卷心菜切成絲,把胡蘿蔔切成絲,芹菜切成小段,尖椒去蒂,切成絲。
4、把切好的捲心菜絲,尖椒絲,胡蘿蔔絲和芹菜段,一起放入盆內,拌勻,撒上鹽,鹽量稍多一些,這樣鹹菜不易變質,翻拌均勻,醃製一夜,把食材醃製變軟,第二天就可以吃了。
5、把鹹菜裝在罈子裏,或者保鮮盒內,用手把鹹菜壓實,放在陰涼處保存,或者把保鮮盒放在冰箱內冷藏保存。
6、小貼士:蔬菜洗好後,要瀝淨水分,晾一會,晾乾蔬菜表面的水分,這樣做出的鹹菜,不容易變質。醃製放的鹽要稍鹹一些,鹽放少了,容易變酸,變質。裝鹹菜的器皿要無生水,無油。醃製好後,用筷子夾出一些,放些香油、辣椒油、味精拌制一下,味道更好。
-
什麼樣的茶花最旺盛
茶花在養護和品種選擇上,主要是需要選擇適合當地環境和氣候的品種,以及用於植栽時需要注意水肥管理等因素。在正常情況下,茶花不會出現過度生長的問題,但通常來說,以下幾點可以幫助茶花保持旺盛生長:1.光照充足:茶花喜歡充足的陽光,至少每天要有6小時以上的陽光照射。2...
-
烏塌菜幾月份採摘
烏塌菜通常在春季和秋季採摘。具體的月份取決於地理位置和氣候條件。一般來說,在溫暖地區,烏塌菜的採摘時間可能在2月至4月和9月至11月之間。在寒冷地區,則可能在4月至6月和8月至10月之間採摘。建議根據當地的種植指南或者諮詢當地農民以獲取準確的採摘時間。...
-
怎麼供奉宇宙神仙最好
供奉宇宙神仙最好的方式因人而異,因爲不同的宗教和信仰系統可能有不同的做法。但一般來說,你可以通過以下方式來供奉宇宙神仙:1.崇拜與禱告:定期向宇宙神仙祈禱,表達敬意、感恩和請求。2.祭品與獻禮:提供各種物品作爲祭品,比如鮮花、食物、燭臺等,以示虔誠。3.儀式與禮...
-
狸尾草幾月份可以採摘呀
狸尾草(Salvia)通常在夏季和秋季採摘,具體時間根據不同地區和品種而有所不同。一般來說,狸尾草的花朵開始綻放後,可以進行採摘。這通常在6月到9月之間,具體取決於地理位置和氣候條件。需要根據具體情況觀察狸尾草植株的生長情況和花朵的開花時間來確定最佳採摘時機。...