蔥花曲奇餅的做法 蔥花曲奇餅怎麼做
經驗2.23W
1、食材:低筋麪粉350克、黃油130克、白糖100克、水90克、鹽7克、食用油90克、蔥花50克、錫紙1塊;
2、先把黃油融化,然後居然白糖和鹽利用打蛋器打散;
3、打到發白就加入食用油,繼續打加入水,繼續打到成乳膏狀;
4、居然蔥花繼續用打蛋器打,打到均勻;
5、發三次加入低筋麪粉攪拌均勻;
6、攪拌均勻,裝入裱花袋,在烤盤上墊上錫紙,擠出自己喜歡的圖案
7、上下180°烤25分鐘(可以根據自己的烤箱加減溫度)。
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