雪花曲奇的做法 雪花曲奇的做法介紹

1、食材：腰果120克、紅棗10顆、花生醬1勺、黑巧克力和豆適量、蛋白粉或低脂奶粉適量。

2、腰果，紅棗，花生醬攪拌機打成泥。這樣攪拌的成品會有些顆粒。喜歡細膩柔順一點無顆粒的，就先把腰果打成粉，紅棗手切成泥，混在一起。

3、加入黑巧克力豆。不喜歡的也可以不加。攪拌一下。

4、戴上手套，用手把棗泥做成球。

5、裹上蛋白粉或低脂奶粉。

6、把小球壓扁成曲奇餅 ，黑巧克力微波爐加熱後淋在曲奇上。放入冷藏10分鐘。喜歡吃涼的就取出後直接吃，或者室溫融化五分鐘吃常溫！