時髦館酸甜辣蘿蔔的醃製方法 酸甜辣蘿蔔做法介紹
經驗1.73W
1、準備好蘿蔔，洗乾淨去皮。
2、把蘿蔔切成小塊或小片。切小點容易入味。
3、把切好的蘿蔔放一個大碗裏，（蘿蔔醃製後會出水，水不要到掉，味道更好）然後放小半勺鹽。放鹽是爲了提味，這樣醃製的酸甜蘿蔔更好吃。
4、然後到半碗白米醋。用沒油的筷子拌勻。
5、再放5勺糖，用筷子攪拌均勻。然後蓋上蓋子醃製一晚。喜歡辣的可以放點泡椒或者紅尖椒，好吃的酸甜蘿蔔就做好了
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