雞塊怎樣燉好吃又簡單

要將雞塊燉得既好吃又簡單，可以嘗試以下步驟：

1. 準備食材：新鮮的雞塊、調味料（例如鹽、胡椒粉、姜、蒜、醬油、料酒等）、蔬菜（例如胡蘿蔔、洋蔥、土豆等）。

2. 將雞塊用清水洗淨，用廚房紙巾擦乾水分。

3. 在燉鍋中加入足夠的清水，將雞塊放入鍋中，加入調味料和蔬菜。

4. 開火將鍋中的水燒開，然後轉爲小火慢燉。可以加蓋保持溫度。

5. 持續慢燉約30-45分鐘，或直到雞塊變得酥爛和入味。

6. 可以根據個人口味加入其他調味料，例如雞精、香菜等。

7. 燉好後，嘗一嘗湯汁的味道，根據需要調整一下鹽和其他調味品的用量。

8. 可以將燉好的雞塊盛出，配上湯汁和蔬菜一同享用。如果喜歡，可以撒上一些蔥花或香菜點綴。

注意事項：
- 燉的時間不宜過長，以免雞塊過爛。
- 如果使用壓力鍋，燉的時間可以縮短。
- 燉的過程中可以根據個人口味加入適量的水或高湯，以保持湯汁的濃稠度。

希望這些步驟能幫到你，祝你燉出美味可口的雞塊！