家庭長期吃什麼油最好

家庭長期吃橄欖油最好。橄欖油富含單不飽和脂肪酸，其中主要爲歐米伽-9脂肪酸，有助於降低膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。此外，橄欖油還含有豐富的抗氧化劑，如維生素E、多酚和類黃酮，有助於抵禦自由基對身體的損害。因此，長期食用橄欖油對健康非常有益。