青椒儲存方法和注意事項 青椒怎麼保存

1、可以拿出針和線，將辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些線，穿起來之後將它掛在陰涼通風處，也可以將青椒放進塑料袋，把空氣擠壓後繫上口，在塑料袋底部紮上幾個小洞放進涼水裏，接着保存在通風陰涼處，或者直接將青椒放入冰箱冷藏保存。

2、注意事項：

青椒儲存的時候不要清洗，因爲清洗之後不利於青椒保持，很容易讓它變軟變爛。

青椒儲存之前不應該去蒂。因爲那樣會給青椒造成傷口，縮短青椒的儲存時間。