海蔘的做法 蝦仁扒海蔘的做法

1、原料，圓蔥、蝦仁、紅辣椒切丁，泡發海蔘。

2、一點油炒香圓蔥，蝦仁入鍋。

3、加高湯，調味，把海蔘入鍋小火煨，讓其入味。

4、繼續煮

5、最後加入紅辣椒，勾芡。