白水煮菜怎樣做好吃 白水煮菜的做法

1、【材料】：白菜半棵，乾貝適量，食鹽適量，雞精少許。

2、白菜切長段，從白菜心破開，切長段，據說這樣白菜的營養不會被破壞。

3、乾貝清水沖洗一下，下冷水慢慢熬煮。

4、出味後，加入白菜一起熬煮。

5、出鍋前撒食鹽和雞精即可。