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怎麼做孕婦吃的羊湯呢 孕婦喝羊肉湯的做法

經驗2.41W
怎麼做孕婦吃的羊湯呢 孕婦喝羊肉湯的做法

1、將羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下;

2、將焯好的羊肉切成5釐米長、2釐米寬、1釐米厚的條。

3、在砂鍋中放入適量清水,把切好的羊肉、當歸、生薑放入鍋內;

4、旺火燒沸後撇去浮沫,如蔥、料酒,改用文火煮一小時,羊肉熟透,加胡椒麪、鹽即成。