柚子怎麼做去火 柚子如何做去火

1、材料：柚子、西米、冰糖。

2、柚子去皮去籽，取果肉備用;西米洗淨，稍浸泡。

3、鍋中加入900毫升清水燒開。將西米倒入鍋中稍攪拌，蓋上鍋蓋，轉小火煮15分鐘左右，至西米熟透。

4、將柚子、冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全溶化即可。