辣黃瓜怎樣做和儲存 辣黃瓜如何做和儲存
1、食材:黃瓜500克、蒜50克、姜10克、辣椒醬50克、鹽10克、醋100克、糖8克、胡椒粉1克。
2、首先需要用刷子將黃瓜360度無死角充分刷洗乾淨,再用涼白開過一遍水。
3、用廚房紙巾吸去表面水分。
4、將刀沿着黃瓜的一面斜切入二分之一深,半釐米寬左右切一遍,反過來再按此方法切另一面。
5、全部切好後用手將每條黃瓜掰成3段放入一個稍大的容器中,灑入鹽拌勻,再用手將每截黃瓜仔細搓揉一遍。
6、確保每截黃瓜都充分被鹽包裹之後封上保鮮膜醃製三十分鐘以上,讓黃瓜充分出水。
7、蒜瓣去皮,用刀背拍扁切碎。
8、將所有調料倒入碗中,用筷子順時針攪動使其充分混合均勻。
9、將黃瓜醃製過程中的多餘水分全部倒乾淨。
10、倒入事先混合好的調料。
11、裝入經開水消毒後無油無水乾淨的密封容器中放入冰箱,一天後即可食用,三天後口感更佳。
12、用這種方法做出的辣黃瓜放入冰葙儲存時間會更長,效果也更好,隨時隨地都可食用。
-
體溫計怎麼看度數
體溫計的度數通常是以攝氏度(℃)來表示的。使用體溫計時,將它放在舌下、腋下或直接插入直腸,根據不同類型的體溫計,等待幾十秒到幾分鐘不等,直到測量結束。讀取體溫計上顯示的數字即可得到體溫的度數。一般來說,正常人的體溫範圍在36.1℃到37.2℃之間。...
-
春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
-
中性玻璃膠多久能幹
中性玻璃膠的乾燥時間取決於多種因素,包括溫度、溼度、塗覆的厚度以及所用的具體產品。通常來說,中性玻璃膠需要約24小時左右才能完全乾燥和固化。在乾燥過程中,最好保持環境通風良好,以加快乾燥時間。...
-
柏葉的功效與作用
柏葉的功效和作用如下:1.殺菌消炎:柏葉具有強大的抗菌和抗真菌作用,可以幫助消除病菌和炎症,特別適用於皮膚感染或創傷。2.止血固傷:柏葉含有一種叫做“柏油酚”的物質,可以促使血管收縮,起到止血作用,同時也可以加速傷口癒合和減少潰瘍的發生。3.清熱解毒:柏葉有清熱解...