豇豆做幹鹹菜的方法 用豇豆做鹹菜怎麼做
1、買豇豆的時候要挑選嫩豇豆,老豇豆做出來的鹹菜不脆,將買來的豇豆洗淨後晾乾備用。
2、將大蒜扒皮,老薑切片或切塊備用,這裏要用老薑是因爲嫩姜姜味不夠濃烈,這裏可以準備一把小蔥,也可以不準備,蔥的用處不大。
3、拿出準備的玻璃瓶,用沸水煮一遍,然後放入豇豆,豇豆一圈一圈的放,然後加入姜,蒜,辣椒。
4、煮一鍋水,晾涼後加入一袋鹽和兩勺老酸水,等鹽化以後倒入放豇豆的玻璃壇裏,蓋上壇蓋,往壇沿加水,靜靜等待十天左右就可以食用了。
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小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
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