家庭自制祛溼糕 在家制作健脾祛溼糕簡單方法分享
1、食材準備:
薏米100g、赤小豆90g、茯苓90g、芡實90g、黑芝麻100g、杏仁50g、蜂蜜適量、山藥100g、糯米粉適量
2、製作過程:
(1)首先將以上準備好的所有食材分辨炒熟,然後打粉,注意黑芝麻需要留一半;
(2)將所有的食材倒入盆中混合均勻;
(3)往其中加入蜂蜜,均勻攪拌,然後用手揉成團(類似麪糰);
(4)將揉好的祛溼糕用擀麪杖擀成均勻厚度的薄餅(厚度在1~2釐米),然後將其切成條;
(5)然後將其切成丁,寬度也就是1~2釐米;
(6)祛溼糕切成丁之後往上面均勻撒上熟耨米粉,防止其粘到一塊兒;
(7)祛溼糕就做好嘍,想要長時間保存的話可以裝在小塑料管中,也可以冷藏保存。
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