怎麼去除小龍蝦內臟 小龍蝦內臟可以吃嗎

1、龍蝦的尾巴有三部分，取中間那個尾巴左右扭動，慢慢的拽出來，腸子就跟着出來了。蝦的頭部有內臟，聚集很多沒消耗掉的髒東西，必需要去除。在龍蝦頭部三分之一的地方用剪刀稍微剪開一個口子，不要直接剪斷，然後就會看答到一個黃色和黑色的，黑色是內臟，然後把內臟扯掉就可以了。

2、小龍蝦內臟可以吃嗎？

不能。這是因爲龍蝦內臟位於龍蝦的頭部，其中可能會含有較多的重金屬、細菌以及寄生蟲等雜質，而蝦線是龍蝦的排泄器官，其中也含有較多的髒污，食用後可能會對身體健康造成不利的影響，因此一般情況下是不建議吃的。