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滷子面的滷子怎麼做 如何製作打滷麪的美味滷子

經驗2.13W
滷子面的滷子怎麼做 如何製作打滷麪的美味滷子

1、原料:青椒雞蛋、肉、豆瓣醬、黃瓜、蔥、姜、蒜、醬油、鹽。

2、青椒、肉、黃瓜切絲;雞蛋攪好炒出來。

3、加油燒熱後加入肉絲炒變色後加醬油出香味後加入蔥花、姜、蒜。

4、再加入青椒、豆瓣醬炒幾下添水大火煮開。

5、倒入炒好的雞蛋;加鹽出鍋