茶香醬

茶香醬是一種以茶葉爲主要原料製成的蘸料。茶香醬有多種不同種類，其中最常見的是綠茶香醬、紅茶香醬和烏龍茶香醬。

茶香醬的製作方法因種類不同而有所不同，但一般包括以下幾個步驟：將茶葉烘乾、研磨成茶粉、與其他食材混合、煮沸、過濾、冷卻、儲存。

茶香醬的口感清新爽口，香氣濃郁，能夠提升食品的口感和味道。茶香醬可以用來蘸肉類、水果、蔬菜、餅乾等食品，也可以用來作爲汁料調味。茶香醬富含多種營養素，例如茶多酚、咖啡因、維生素C等，具有很高的保健價值。