醬香餅怎麼製作 醬香餅如何做

1、食材：手抓餅20g，甜麪醬10g，豆瓣醬20g，黃豆醬10g，蒜蓉辣醬10g，五香粉5g，糖5g，蔥10g，白芝麻10g。

2、起鍋燒油，放入甜麪醬翻炒，再加入豆瓣醬，黃豆醬，蒜蓉辣醬，五香粉，白糖，加入水。煮開備用。

3、鍋中不刷油，放入手抓餅。煎至兩面酥脆。刷上調好的醬汁。

4、撒上蔥花，再撒上白芝麻，盛出切塊裝盤即可。