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土家醬香餅的做法 土家醬香餅是如何製作的

經驗3.02W
土家醬香餅的做法 土家醬香餅是如何製作的

1、準備好250克麪粉。

2、將購買好的250克麪粉全部放入盆中。

3、在盆中加入適量的熱水和冷水。

4、用手掌將麪粉揉好。

5、麪粉揉好後需要發酵30分鐘。

6、將發酵好的麪糰拿出,先搓成長條並扯成劑子然後用手掌將扯好的劑子壓平,刷上混合油備用。

7、將刷上面團的混合油放在倒入少許油的平底鍋上,等待這邊的麪皮煎熟後則翻過去把另一面煎熟,然後把準備好並煎熟的雞蛋和五花肉以及火腿腸,放在煎制好的土家醬香餅上,在表面加上一些香菜就可以食用了,土家醬香餅就製作完成了。

標籤:醬香 土家