竹蓀和什麼相剋

竹蓀與什麼食物相剋。

竹蓀與酸性食物相剋，因爲竹蓀性味甘平，具有補中益氣、健脾開胃的作用，而酸性食物會刺激胃酸分泌，容易導致消化不良或胃痛。因此，建議在食用竹蓀時減少或避免同時食用酸性食物，如檸檬、醋、酸奶等。