南瓜煲湯的做法大全

以下是南瓜煲湯的幾種做法：

1. 南瓜奶油湯:
材料：南瓜500克、雞湯500毫升、奶油100毫升、鹽適量、白胡椒粉適量。

做法：
1) 將南瓜去皮去籽切塊，放入鍋中。
2) 倒入雞湯，煮沸後轉小火煮熟南瓜至軟爛。
3) 將煮熟的南瓜裝入攪拌機中攪打成泥狀。
4) 將攪打好的南瓜泥倒回鍋中，加入奶油。
5) 用小火加熱攪拌至均勻，加入鹽和白胡椒粉調味即可。

2. 南瓜紅薯湯:
材料：南瓜500克、紅薯200克、雞湯500毫升、鹽適量、胡椒粉適量、蔥花適量。

做法：
1) 將南瓜和紅薯去皮切塊。
2) 將南瓜和紅薯放入鍋中，倒入雞湯，煮沸後轉小火煮熟南瓜和紅薯至軟爛。
3) 用攪拌機將煮熟的南瓜和紅薯攪打成泥狀。
4) 將攪打好的南瓜紅薯泥倒回鍋中，加入鹽和胡椒粉調味。
5) 用小火加熱攪拌至均勻，撒上蔥花即可。

3. 南瓜豆腐湯:
材料：南瓜500克、豆腐200克、雞湯500毫升、鹽適量、薑絲適量、蔥花適量。

做法：
1) 將南瓜去皮去籽切塊，豆腐切塊備用。
2) 將南瓜和豆腐放入鍋中，倒入雞湯，煮沸後轉小火煮熟南瓜和豆腐至軟爛。
3) 將煮熟的南瓜和豆腐裝入攪拌機中攪打成泥狀。
4) 將攪打好的南瓜豆腐泥倒回鍋中，加入鹽和薑絲調味。
5) 用小火加熱攪拌至均勻，撒上蔥花即可。

希望以上的南瓜煲湯做法可以幫到你。