辣椒怎麼吃好吃下飯 這三種做法最誘人
1、醃辣椒。
(1)準備材料:線椒、食用油、醬油、八角、桂皮、八角、香葉、花椒、大蒜、芹菜。
(2)製作方法:
線椒皮薄肉厚,辣度適中適合醃成小鹹菜。線椒洗淨切碎。大蒜切成片。芹菜洗淨後切碎。芹菜含有豐富維生素、膳食纖維有濃郁的清香味。做醬菜時放一些大蒜、芹菜或香菜根,芹菜根既可以豐富醃菜的口感,這些配菜中的維生素還有減少亞硝酸鹽的產生。
把線椒、芹菜、大蒜片倒入乾淨玻璃碗裏,倒入沒過食材的醬油拌勻。做醃菜用黃豆醬油,做出的醃菜醬香濃郁。
鍋裏倒入食用油,放八角、桂皮、香葉、花椒,爐竈開小火,把香料炸出香味成香料油。把香料油趁熱潑入玻璃碗的醬油上,攪拌幾下放置一旁,醃4到5小時就可以吃。
2、炒辣椒。
(1)準備材料:鮮辣椒200g、豆豉1茶匙、油15g、鹽1/4茶匙、生薑、大蒜、小蔥。
(2)製作方法:
辣椒洗淨去蒂去籽後切成大片,生薑切絲,大蒜切片。辣椒用刀拍一下這樣炒的時候更容易軟榻。炒鍋裏倒進油,油熱後放薑絲、蒜片,豆豉用小火炒香。放進辣椒段小火煸炒,調進鹽把辣椒炒軟表皮起泡。炒好的辣椒盛到碗裏用木棍搗成泥。倒好辣椒泥盛到盤子裏灑上蔥末。
3、榨辣椒。
(1)準備材料:紅辣椒、鮮玉米(粘米亦可)、鹽。
(2)製作方法:
榨辣椒(雜辣椒)是將新鮮紅辣椒(以大紅辣椒、尖紅辣椒、朝天椒、廣椒等爲材料)剁碎,然後和磨成碎渣的玉米或者粘米拌勻,可以選擇放鹽或者不放鹽,然後裝進壇裏並密封好,壇口封緊後將壇倒撲在鹽水盆裏中,一般3~5天就可以食用,但是味道不是很入味,如果想味道更佳入味的話,30天后再吃味道會更美。
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認爲可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
籃球基本功怎麼練
籃球基本功是籃球運動的基礎,包括運球、投籃、傳球、防守等技術。下面是一些練習籃球基本功的方法:1.運球練習:直接運球,包括單手運球、交替手運球和雙手運球。可以用平地或籃球場進行練習,注意保持身體平衡和節奏穩定。還可以通過突破進攻的方式練習運球,如變向運球...
-
陵水旅遊攻略必去景點
-天涯海角:這是陵水的標誌性景點,是一個美麗的海岸線,可以欣賞到壯觀的海景和日落。-南灣猴島:這是一個人工島嶼,有很多獼猴生活在這裏,遊客可以和它們親密接觸。-藍洞:是一個神祕的海底洞穴,可以進行潛水探險,欣賞到絢麗的海底景觀。-保亭石頭公園:這裏有各種形態各異的...