燉牛肉怎麼燉好吃
要燉好吃的牛肉,以下是一個簡單又美味的燉牛肉的做法:
材料:
- 500克牛肉塊
- 1個洋蔥,切丁
- 2瓣大蒜,切碎
- 2個胡蘿蔔,切塊
- 2個土豆,切塊
- 1杯牛肉湯或清水
- 2勺番茄醬
- 1勺紅酒醋
- 2勺醬油
- 2勺番茄醬
- 2勺澱粉
- 鹽和胡椒粉適量
- 2勺橄欖油
步驟:
1. 將牛肉塊放入一個大碗中,用紙巾擦乾,然後撒上鹽和胡椒粉,輕輕按摩使其均勻均勻。
2. 在一個大燉鍋中,加熱橄欖油。將牛肉塊倒入鍋中,煎至兩面金黃色。然後將牛肉塊拿出放在一旁。
3. 在同一個鍋中,加入洋蔥和大蒜,炒至香味散發出來。
4. 加入胡蘿蔔和土豆,繼續翻炒幾分鐘。
5. 將炒過的牛肉塊放回鍋中,倒入牛肉湯或清水,番茄醬,紅酒醋和醬油。
6. 調小火,蓋上鍋蓋,慢慢燉煮1-2小時,直到牛肉變得軟嫩。
7. 將澱粉與一些水混合,倒入鍋中,攪拌均勻,直到湯汁變得濃稠。
8. 繼續燉煮幾分鐘,使湯汁變得更加濃郁。
9. 根據個人口味,可以適當添加鹽和胡椒粉進行調味。
10. 等牛肉燉煮完全後,將牛肉塊和蔬菜撈出,擺在盤子上,將濃郁的湯汁淋在上面即可。
這樣燉制的牛肉十分酥軟,湯汁濃郁,搭配蔬菜提供了豐富的營養。可以搭配米飯或麪包一起食用,味道更好。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來說,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成爲一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
-
客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學說,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認爲最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...