推薦玉米的五種營養吃法 玉米有哪五種營養吃法
1、玉米汁
食材:水果玉米,水,糖,牛奶。
步驟:玉米剝粒洗淨;將剝好的玉米粒和糖一起煮水,玉米煮熟後倒入攪拌機。將牛奶熱一下,倒入攪拌機中一起打;榨好的玉米汁過篩一下,去除雜質即可飲用。
2、玉米沙拉
食材:水果玉米,腰果,黃瓜,酸奶。
步驟:玉米剝粒洗淨煮熟;黃瓜切丁,將黃瓜丁,玉米粒,腰果,酸奶拌勻即可。
3、玉米排骨湯
食材:排骨,玉米,胡蘿蔔,文蛤,姜,鹽。
步驟:排骨洗淨焯水,玉米切段,胡蘿蔔切塊,文蛤洗淨,薑切片,將所有食材倒入燉鍋中,加入清水燉湯。燉的時間爲一個半小時,燉好後放鹽。
4、玉米烙
食材:玉米,幹澱粉,白糖。
步驟:玉米剝粒洗淨煮熟,瀝水後的玉米粒裹上幹澱粉,加入白糖拌勻;鍋中倒油,油量和炸食物的油差不多多;熱好油後倒出,鍋底留油,將玉米粒平攤在鍋底,小火慢煎;玉米粒粘在一起後再在上面倒入剛剛熱的油,炸玉米;高溫炸3分鐘即可。將油瀝出後,把玉米烙盛進盤子裏。
5、玉米飯
食材:大米,水果玉米,黃油,水。
步驟:大米洗淨,玉米剝粒,先將大米泡水一個小時,將大米和水倒入電飯煲中,加入玉米粒,按下煮飯鍵,飯煮到大約還剩餘一半時間時加入玉米芯燜煮,離飯熟五分鐘時加入一小片黃油拌勻,燜煮至全熟即可食用。
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