斑竹筍怎麼處理 斑竹筍如何處理
1、買回來的斑竹筍,首先用開水煮五分鐘左右。目的是讓其斷生,阻止其繼續生長和老化。就算是剛從山上採回來的鮮筍,也要立馬讓其斷生。不然它會繼續生長老化,所以鮮筍一般的做法是不能隔夜,必須當天讓其斷生。
2、把小蔥切成三釐米左右的長段,幹辣椒切成小段,竹筍斜刀切成薄片。鍋裏添加適量的清水,放入竹筍片焯水,加入少量的食鹽和白糖。水開後煮兩分鐘,撈起出鍋用清水沖洗,瀝乾水分備用。這樣能有效的祛除竹筍的澀味,也不破壞竹筍的營養成分。
3、起鍋燒火,鍋燒熱,倒入適量的植物油,油溫4成熱左右,放入幹辣椒節煸炒出糊香味。再加入姜蒜末炒出香味,下筍片大火翻炒,大約一分鐘左右,筍片的清香味就出來了。加入小蔥段,蠔油、生抽醬油、適量的白糖、食鹽和味精調味。大火翻炒均勻,出鍋裝盤即可。
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陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
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草莓的怎麼種植
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怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
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牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...