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橄欖油和普通油的區別 橄欖油和普通油的區別有哪些

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橄欖油和普通油的區別 橄欖油和普通油的區別有哪些

橄欖油和普通油的區別如下:

1、性質不同:橄欖油是木本植物油,是由油橄欖果直接冷榨出來的天然油脂;而普通的油是草本植物油,比如:玉米油、菜籽油、花生油等,它們是經過精煉提取的。

2、用法不同:橄欖油可以用來炒菜、蒸菜、涼拌菜等。

標籤:橄欖油