怎麼做鬆軟棗糕 怎麼做棗糕
經驗2.28W
1、雞蛋、麪粉、白糖、黑芝麻、花生油、蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹、核桃仁、玫瑰
2、做法:兩湯匙白糖和兩個雞蛋用打蛋器攪拌20分鐘直到出現白沫。蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹切成小丁。
3、加入麪粉與蛋液攪拌均勻,加入蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹這些果鋪。先在碗裏鋪一層保鮮膜、把麪糊盛入方形或者圓形的豌裏、在面上撒上少許黑芝麻、黑芝麻先在熱鍋裏炒一下味道會更加香,炒的時候不需要放油、開小火炒聞到香味就可以了。
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