怎麼樣醃酸豆角 醃酸豆角

1、豆角洗淨備用。

2、將清水倒入鍋中煮沸。

3、加入鹽、花椒、冰糖，煮沸一分鐘後關火靜置即可。

4、將豆角連同辣椒裝入密封罐，將煮好的調料倒入密封罐，注意要完全淹沒食材。

5、將密封好的豆角醃製半個月後就可以切段食用了。