煎土豆餅的做法 煎土豆餅的竅門
1、配方:土豆500克、黃油25克、雞蛋80克、麪粉80克、生菜油250克(實耗30克)、酸奶油30克、蔥末30克、鹽5克、胡椒麪少許。
2、將土豆洗淨,放入鍋內,加水,上火燒開,改用小火煮40分鐘,土豆質爛,出去皮,控淨水,搗成細泥,放雞蛋、麪粉40克拌勻。
3、鍋內放入黃油,上火燒熱,放蔥末炒成金黃色,倒入土豆泥中,用棍攪勻晾涼;把其餘麪粉撒在案板上,放上土豆泥,揉搓成團,再分割成小塊,做成球形,滾上面粉,按成餅形,用刀劃上花紋。
4、在平鍋(或煎盤)內倒入生菜油,上火燒至七成熱,下入土豆餅,兩面煎成金黃色,把油潷去,再入烤爐烤2~3分鐘,見土豆餅一鼓,取出,晾涼,放盤內;另用裝盤的酸奶油配合食用。
-
夢見自己又結婚
夢見自己再次結婚可能代表內心的渴望和希望。這個夢境可能暗示着你對美滿婚姻的嚮往或對新的開始的渴望。它也可能代表你對現有關係的不滿或不確定性,以及對更好的伴侶關係的尋求。這個夢境還可能表達你對婚姻生活的期望和幸福。...
-
吃什麼臉會變白
臉部皮膚的顏色主要受到遺傳因素、環境因素和個人護膚習慣的影響。食物對皮膚顏色的影響並不直接。然而,一些食物可能對皮膚健康有益,使皮膚看起來更加清晰和光滑。例如,攝入足夠的維生素C和維生素E可以幫助皮膚保持健康狀態,而攝入足夠的水分可以保持皮膚水分充足...
-
陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
-
陽臺種什麼樹最旺風水呢
陽臺種植一些具有繁茂生長和旺盛生命力的樹木可以帶來良好的風水。一些適合陽臺種植的樹木包括:1.紫葳:紫葳樹生長迅速,葉片豐盛茂盛,具有很高的生命力。它被認爲能夠吸引正能量,有助於調節氣場與環境。2.花旗鬆:花旗鬆是一種長壽樹木,樹冠茂密,很適合陽臺種植。花旗鬆...