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土豆煎餃的做法和配方 土豆煎餃怎麼做好吃

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土豆煎餃的做法和配方 土豆煎餃怎麼做好吃

1、餛飩皮適量、土豆適量、香腸適量、柿子椒適量、蒜適量、植物油適量、食鹽適量,土豆洗淨去皮,切厚片蒸熟過篩壓成泥備用。

2、香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘,然後切碎備用;青椒洗淨切碎,大蒜切碎備用。

3、鍋中放入適量油炒香大蒜碎,然後依次放入青椒碎和香腸碎翻炒均勻即可。

4、用炒好的土豆餡料包餃子。

4、鍋中放入少許油加熱,然後放入壓好的餃子小火煎至兩面金黃,盛出後放在吸油紙上吸去多餘的油份即可裝盤。

標籤:土豆 好吃