炒拉麪的做法 炒拉麪的做法與步驟

1、首先將拉麪放入開水裏煮兩分鐘。

2、然後將菜籽油放入鍋中，加入切碎的大蒜和蔥，製成蔥油。

3、接着在蔥油裏放入一半的調料醬攪拌均勻後，再放入拉麪和醬油翻炒。

4、接着在拉麪中間放入雞蛋，蓋上蓋子，用中火煮1分鐘。

5、最後放入切好的洋蔥和香油即可。