醬土豆的家常做法食譜 醬土豆的家常做法

1、將土豆洗淨，蒜， 蔥、鹽、雞精 花椒、大料 醬油備好。

2、鍋內放適量油，放入蒜 蔥 花椒、大料炒出香味兒後，將土豆放入、翻炒。

3、加清水，開鍋後，調小火兒燉。

4、土豆八成熟時，用筷子戳一下，最好扎幾個洞能入味，繼續小火兒燉。

5 燉40-60分鐘後出鍋。