鵝肝沙拉 鵝肝沙拉的做法
1、材料:鵝肝鮮片狀100克;洋蔥,細碎30克;混合鮮香草3克;蘋果去皮核切成丁30克;黃油20克;蘋果白蘭地25毫升;黑香草醋汁20毫升;酸醬3克;核桃烤碎5克;黑香草醋10毫升;黑胡椒1克;鹽1克;混合生菜60克;混合香草10克;紅黃椒絲4克。
2、用炒鍋加熱黃油,鵝肝煎幹表面,直至金黃,然後取出;
3、向鍋內加入洋蔥,一半香草並炒至汁液開始蒸發,加入蘋果及核桃,繼續煮使味道進入其中;
4、倒入白蘭地並燃燒,濃縮一半,將鵝肝放回鍋內,然後將鍋從火上取下;
5、在盤中放好混合的生菜及香草,將鴨肝放上,用勺將油,醋汁,及肝汁攪勻然後倒入黃油,撒上紅黃椒絲;
6、鵝肝排好裝飾及配料即可。
-
縫包機怎麼穿線
穿線的步驟如下:1.首先,將縫包機的線線杆擡起,打開線線輪上的鎖緊螺釘。2.取出一卷線,將線頭穿過線線輪的中間孔,並將線頭拉入線線輪下方的開口處。3.將線線輪上的鎖緊螺釘重新鎖緊,確保線線輪固定在正確的位置。4.接下來,將線線穿過前導線,通常是一個小金屬環,確保線線...
-
丙烯顏料多久能幹
丙烯顏料的乾燥時間取決於多種因素,包括顏料的品質、厚度、環境溼度以及添加的媒介等。一般來說,薄層的丙烯顏料可能在幾分鐘到數小時內乾燥,而較厚的塗層可能需要更長的時間,甚至一天以上。在通風良好、溼度適中的環境下,丙烯顏料通常會比油畫顏料更快乾燥。...
-
甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
-
如何背八卦口訣
要背八卦口訣,可以參考以下步驟:1.理解八卦:首先要了解八卦的基本概念和含義,瞭解其象徵的陰陽、五行等元素。可以查閱相關的資料或書籍來學習。2.分解口訣:將口訣分解成容易理解和記憶的幾個部分。例如,將八卦的名稱和對應的符號分開,或者按照“先天八卦”和“後天八...