羊肉和當歸能一起燉嗎 真的是大補
1、可以,當歸羊肉湯是由當歸、羊肉爲主料做成的一種湯,除具有營養作用外,還具有一定的治療疾病的作用。當歸生薑羊肉湯,屬於中醫保健醫療食品的範疇,可以用於治療產後血虛,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虛勞不足等。
2、羊肉湯的功效很多,首先在平時生活上羊肉湯就具有甘溫,散寒,對於人體具備了十分不錯的補益氣血的效果,還能夠因此而強壯人們的身體,經常進行燉服的話,療效和蔘茸差不多。並且在羊肉湯之內依然是具有了不少的蛋白質,大量的脂肪,還有不少的維生素,以及礦物質鈣、鉀、鐵、磷等等元素,營養價值和別的湯類比較起來十分強大。
3、羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高,適於各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病後體虛等,可以多吃羊肉湯,滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。
4、羊肉湯還對婦人陰冷等對於心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。還能增強肌體的抵抗力,對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛都有很大好處。
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