蕎頭怎麼種 蕎頭如何種
1、播種:栽種期以9月上旬爲宜,種植方式有清種和套種。
2、種植密度:行株距爲20-25cm×10-15cm。栽前翻耕整地,施腐熟廄肥作基肥,667㎡施2500kg,配施過磷酸鈣25-30kg和氯化鉀5-7.5kg,或三元複合肥30kg。作成1.2-1.5m寬的畦,打孔或開挖種植溝,種球選用形狀整齊,中等大小,無病蟲爲害,667m2用種量75-100kg,用種球3萬個,每孔栽一個種球,蓋上焦泥灰。爲防止蕎頭露出土面而呈青綠色,味變苦,栽種時將種球斜種在種植溝裏,以後長成植株,蕎頭與葉片之間有一個彎曲的頸部,使蕎頭不會因雨水沖刷露出土面,保證蕎頭潔白不苦。蕎頭年內生長緩慢,可套種其他生長期短的作物。
3、田間管理:栽植後7-10天發芽出土,出苗後進行中耕除草,淡肥勤施,追施腐熟人糞尿2次。年內施一次越冬肥,行間鋪施有機肥,667㎡1500kg。春季天氣轉暖時667㎡追施尿素10-15kg,促進幼苗生長。四月份667m2追施三元複合肥15kg,五月中旬爲蕎頭膨大期,要重施追肥,667㎡追施尿素7.5-10kg,配施氯化鉀7.5kg,或三元複合肥25kg。每次追肥後結合中耕除草,進行培土,確保蕎頭潔白。植株長勢漸衰,可進行束葉,促使鱗莖肥大,在收穫前半個月進行,不可過早。
4、病蟲害防治:蕎頭較抗病,但老產區有霜黴病,可用殺毒礬或乙磷鋁錳鋅防治。鏽病,可用粉鏽寧防治。病毒病,可用植病靈或病毒A防治。蟲害有薊馬,可用滅殺斃防治。蚜蟲可用一遍淨防治。6月中旬葉片轉黃時採收上市。
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