可樂雞蛋拌麪的做法 可樂雞蛋拌麪怎麼做

1、食材：可樂1瓶、方便麪（也可以其他麪條）1包、雞蛋1個、胡椒粉3分之一勺。

2、雞蛋冷水下鍋，蓋好蓋子，中火煮到水開，然後轉小火再等4~5分鐘。煮好起鍋，用涼水泡一會，去殼備用。

3、鍋裏倒入可樂，可樂的量大概就一包方便麪250ml左右。加可樂的同時把剛剛去殼的雞蛋也放進去，然後把可樂煮開。

4、可樂開的時候放入方便麪，這時要注意一下雞蛋，雞蛋要翻一下，讓雞蛋上色均勻。

5、面軟了的時候，就調到小火，慢慢攪拌麪條，讓可樂慢慢收汁（喜歡幹一點就煮久一點，汁的量可以直接控制）。最後加一點點胡椒粉讓面香一點。

6、最後雞蛋對半切開。

7、好吃的可樂雞蛋拌麪就完成了。