胡蘿蔔做湯的做法大全
1. 胡蘿蔔濃湯
材料:
- 2根胡蘿蔔
- 1個洋蔥
- 2個大蒜瓣
- 2杯蔬菜或雞湯
- 鹽和胡椒粉適量
- 2湯匙橄欖油
做法:
1. 將胡蘿蔔、洋蔥和大蒜切成小塊。
2. 在大鍋中,加熱橄欖油,將胡蘿蔔、洋蔥和大蒜炒至變軟。
3. 添加蔬菜或雞湯,煮沸後減小火,蓋上鍋蓋煮15-20分鐘,直到胡蘿蔔變得柔軟。
4. 使用攪拌機或食物加工器將湯攪拌成濃稠的純ejack
6. 倒回鍋中,加入鹽和胡椒粉調味,加熱至溫暖即可享用。
2. 胡蘿蔔南瓜湯
材料:
- 2根胡蘿蔔
- 1個小南瓜
- 1個洋蔥
- 2個大蒜瓣
- 4杯蔬菜或雞湯
- 鹽和胡椒粉適量
- 2湯匙橄欖油
做法:
1. 將胡蘿蔔、南瓜洋蔥和大蒜切成小塊。
2. 在大鍋中,加熱橄欖油,將胡蘿蔔、南瓜、洋蔥和大蒜炒至變軟。
3. 添加蔬菜或雞湯,煮沸後減小火,蓋上鍋蓋煮20-25分鐘,直到胡蘿蔔和南瓜變得柔軟。
4. 使用攪拌機或食物加工器將湯攪拌成濃稠的純ejack
6. 倒回鍋中,加入鹽和胡椒粉調味,加熱至溫暖即可享用。
3. 胡蘿蔔薑湯
材料:
- 2根胡蘿蔔
- 1小塊姜
- 1個洋蔥
- 2個大蒜瓣
- 4杯蔬菜或雞湯
- 鹽和胡椒粉適量
- 2湯匙橄欖油
做法:
1. 將胡蘿蔔、姜、洋蔥和大蒜切成小塊。
2. 在大鍋中,加熱橄欖油,將胡蘿蔔、姜、洋蔥和大蒜炒至變軟。
3. 添加蔬菜或雞湯,煮沸後減小火,蓋上鍋蓋煮15-20分鐘,直到胡蘿蔔變得柔軟。
4. 使用攪拌機或食物加工器將湯攪拌成濃稠的純ejack
5. 倒回鍋中,加入鹽和胡椒粉調味,加熱至溫暖即可享用。
注意:以上是一些常見的胡蘿蔔湯做法,你也可以根據個人口味添加其他調料和香料來豐富味道。還可以將胡蘿蔔與其他蔬菜或肉類搭配,製作更多不同口味的湯品。
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