各種早餐餅的做法

以下是幾種常見的早餐餅的做法：

1. 西式早餐餅：
材料：2個雞蛋，1杯麪粉，1杯牛奶，1勺糖，1勺食用油，1/2勺鹽。

步驟：
1) 將雞蛋、麪粉、牛奶、糖和鹽放入一個容器中攪拌均勻，待麪糊稠度適宜。
2) 在平底鍋中加熱食用油。
3) 將麪糊倒入平底鍋中，用鏟子將麪糊攤成圓形。
4) 煎至兩面金黃即可。

2. 蔥花餅：
材料：2杯麪粉，1杯水，適量的蔥花，適量的鹽和食用油。

步驟：
1) 將麪粉、水和鹽混合，攪拌成麪糊。
2) 將蔥花加入麪糊中，攪拌均勻。
3) 在平底鍋中加熱適量的食用油。
4) 將麪糊倒入平底鍋中，攤成圓形餅狀。
5) 煎至兩面金黃即可。

3. 土豆餅：
材料：2箇中號土豆，1個雞蛋，3勺麪粉，適量的鹽和食用油。

步驟：
1) 將土豆削皮，洗淨後切成塊，放入鍋中煮熟。
2) 將煮熟的土豆搗成泥狀。
3) 在土豆泥中加入雞蛋、麪粉和鹽，攪拌均勻。
4) 在平底鍋中加熱適量的食用油。
5) 將土豆麪糊倒入平底鍋中，攤成圓形餅狀。
6) 煎至兩面金黃即可。

以上是幾種常見的早餐餅的做法，你可以根據個人口味和喜好加入不同的配料，製作出更多不同口味的早餐餅。