蛋一般要蒸多久 蛋一般要蒸的時長

1、蛋一般要蒸5~8分鐘左右；

2、雞蛋是非常容易蒸熟的，所以一般蒸5~8分鐘左右就可以了。如果蒸的時間過長，那麼雞蛋裏面的水分就會被全部蒸乾，雞蛋也會變得非常的老，變成了蒸蛋糕了。所以在蒸雞蛋的時候隨時觀察一下，當雞蛋液凝固後就可以關火停止蒸了。