青椒菜什麼時候熟 青椒菜何時熟
1、南方青椒一般是在6-7月開始成熟,一直到11月;北方青椒一般是在10-11月成熟。如果是大棚栽種,一年四季都有成熟。不同的地區成熟的時間不一樣,要根據當地實際情況來確定。
2、青椒未熟期:此期果實和種子尚未進行充分膨大,果實爲綠色。此期的後半期,爲普通菜椒類品種的商品果收穫期。
3、青椒綠熟期:此期的果實和種子達到充分膨大,完成了形態的發育,果皮變硬,果實呈暗綠色。此期的果實重量達到,爲普通菜椒類品種獲取高產優質的採收期。
4、青椒轉色期:此期果皮出現紅色,果實成茶褐色。此期除了一些本色類水果型辣椒品種可以採收外,其他品種均不適合在此期收穫。
5、青椒完熟期:此期果皮中的葉綠素完全消失,整個果實紅色。此期爲大多數水果型青椒品種的適宜採收期。
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