青椒如何做又熟又綠 青椒又熟又綠的做法

1、豬肉切絲，加澱粉料酒鹽，醃製片刻炒熟備用。

2、青椒洗淨，切寬條狀。

3、底油加熱放進蔥蒜爆香。

4、放進綠青椒爆炒，烹少許料酒白糖，和水。

5、隨後加緊肉絲，加少許鹽調味，水澱粉勾芡。

6、炒勻出鍋即可。