怎麼做帶皮的豬肉好吃又不柴 帶皮豬肉怎麼做好吃
1、原材料:帶皮五花肉1000、花雕酒適量、青菜適量、老冰糖適量、食用鹽適量、小蔥適量、薑片2片、醬油一勺、食用油適量、木薯澱粉適量。
2、刮乾淨豬毛,隨後洗乾淨,放入涼水放鍋裏開火災煮,無需煮到爛熟,直到鮮血浮上來,在煮五分鐘就可以,隨後撈出來控幹水份,切割成小三角;
3、將小蔥切條,將生生薑切成片;
4、石鍋內先鋪平一層竹墊以防焦鍋,隨後放入小蔥、生薑片和生豬肉,生豬肉要皮朝下放置,再撒上食用鹽,淋入醬油、花雕酒,添加適量冷水,隨後開火燉,直到水開後去掉懸浮物,隨後轉文火再燉一個小時;
5、倒進老冰糖,再燉三十分鐘,把生豬肉翻過去,皮朝上,再燉二十分鐘,隨後把燉好的肉放入海碗裏,隔水蒸十五分鐘;
6、將青菜清洗,隨後放入開水鍋中焯熟,再撈出來擠幹水份放入小石鍋裏,淋入食用油,撒上食用鹽;
7、把骨頭湯放進炒菜鍋內,加適當芡粉勾成料汁,隨後將豬肉皮朝上,把肉粒一塊塊齊整放入石鍋的青菜上,最終澆上料汁就可以。
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因爲夢見你離開
這種情況下,可以考慮以下解釋:1.潛意識的焦慮:你可能在潛意識中擔心或焦慮與這個人的關係結束。夢境可能是你的內心的投射,反映了你對這種情況的擔憂。2.想法的轉變:夢見某人離開可能表示你對與該人的關係或某種情況的態度發生變化。你的潛意識可能在試圖理解自己的...
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草莓怎麼種植防疫
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什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認爲紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因爲在中國文化中,紅色被視爲吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視爲象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認爲是最能帶來財氣的金魚品種之一。...